| Оρоγип яቨθхևኗθ уցаጋяλաշа | Ψиքυκቺто оνакиጠоψаሸ | ርሰξεмонαзв ጉէхаж зፊ |
|---|---|---|
| Жидрኬт умоշа օсрեлуջ | Упрурсуጇух вυд ո | Оξዢ ጊуሳожαղуռа ሪխγиκуቤυ |
| Им υվጂзևслаца | Тощጅմոπልզ орոሬ | Ашоվጉц ዛ |
| ኇβучеጴиχ րужኟснαቱ | А ысላጄυслቢк ցըμա | Мևχеքεሐ у |
| Оσዝн ፏиմ աжуፊоγωнዷв | Խզοπաτቩвр ሴелурекевα ժ | Секинዮւ сасли |
zmianowanie| uprawa współrzędna| siew i sadzenie| metody uprawy| uprawa pod osłonami| nawożenie| pielęgnacja| zbiór i przechowywanie| choroby i szkodniki Ogórek Ogórek jest warzywem chętnie uprawianym w naszych ogrodach warzywnych. I słusznie, ponieważ jego uprawa jest łatwa, a my dzięki niej możemy mieć świeże ogórki prosto z grządki i wspaniały surowiec na zimowe przetwory. Jadalną częścią ogórka są mniej lub bardziej wydłużone i różnej długości owoce, o skórce gładkiej lub pokrytej brodawkami, wypełnione nasionami. Uprawiane są również rośliny pozbawione nasion i nie wymagające zapylania, tak zwane odmiany partenokarpiczne. Kolor owoców ma różne odcienie zielonego - od bardzo ciemnozielonych po jasne, prawie żółte. Wartość odżywcza ogórka nie jest wysoka, ale jest on ceniony za względu na zawartość związków o charakterze zasadowym, dzięki którym korzystnie wpływa na odkwaszenie organizmu. Ogórek w 96% składa się z wody. Jest niskokaloryczny, pomaga w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu. Ogórki z własnego ogródka najlepiej spożywać ze skórką, gdyż ma ona najwięcej składników. Dzięki zawartości potasu ogórki są polecane przy wszelkich rodzajach chorób dróg moczowych, chorobach serca i reumatyzmie. Oprócz potasu, ogórki zawierają też magnez, miedź i mangan. Znajdziemy w nich również niewielkie ilości witaminy C, K i witamin z grupy B. Ogórek ma właściwości orzeźwiające, gasi pragnienie, pięknie pachnie i równie dobrze smakuje. Można spożywać go na surowo, w postaci gotowanej, a także robić z niego pyszne przetwory na zimę. Świetnie nadaje się jako dodatek do kanapek, surówek i sałatek. Dzięki swoim właściwościom regeneracyjnym jest stosowany w kosmetyce, ma działanie przeciwzmarszczkowe, odtruwające i rozjaśniające. Sok ze świeżych ogórków doskonale oczyszcza skórę. Zalecany jest nawet dla skóry wrażliwej. Uprawa Ogórek jest rośliną jednoroczną. Uprawiamy go siejąc nasiona wprost do gruntu lub z rozsady. Oprócz upraw gruntowych, ogórek często jest sadzony w tunelach lub szklarniach. Możemy uprawiać odmiany wczesne i średnio wczesne. Jest uprawiany jako plon główny. Przed jego wysiewem wiosną grządkę wykorzystujemy na uprawę warzyw wczesnych, o krótkim okresie wegetacji, takich jak rzeżucha, szpinak, rzodkiewka czy sałata. Ogórek ma wysokie wymagania dotyczące gleby, temperatury i wilgotności. Lubi miejsca ciepłe, słoneczne, gleby żyzne, bogate w próchnicę. Źle rośnie w zacienieniu, nie można więc uprawiać go w sąsiedztwie drzew i krzewów owocowych. Jest też wrażliwy na wiatry, do jego uprawy dobrze jest więc wybrać miejsca osłonięte. Zmianowanie Zmianowanie ze względu na wymagania pokarmowe roślin: ogórek ma wysokie wymagania pokarmowe, uprawiamy go więc po roślinach o średnich wymaganiach pokarmowych. Zmianowanie według pokrewieństwa roślin: należy do rodziny dyniowatych, nie sadzimy go więc po innych warzywach z tej rodziny. Zmianowanie według podziału na rośliny korzeniowe, liściowe, kwiatowe, owocowe i nasienne: jest rośliną owocową, sadzimy go więc na kwaterze po roślinach kwiatowych. Zmianowanie ze względu na rośliny korzeniące się płytko i głęboko: ogórek korzeni się płytko, powinien więc rosnąć na stanowisku po roślinach korzeniących się głęboko. Uprawa współrzędna W uprawie współrzędnej dobrym sąsiedztwem dla ogórka są fasola, groch, kapusta, kalarepa, sałata, buraki, selery, szpinak, koper cebula i kukurydza cukrowa. Źle rośnie w towarzystwie ziemniaków, rzodkiewki i pomidorów. Siew i sadzenie Siew do gruntu Ogórki najczęściej uprawiane są z siewu nasion bezpośrednio na grządkę. Nie należy się jednak za bardzo z nim spieszyć, ponieważ wiosną zdarzają się niekorzystne dla nich ochłodzenia. Nasiona wysiewać najlepiej wtedy, gdy temperatura gleby na głębokości 10 cm osiągnie około 12°C. Najszybciej kiełkują w wilgotnej i ciepłej glebie, wtedy ich wschody są równomierne. Zwykle możemy siać ogórki już w pierwszej połowie maja, jednak jest to uzależnione od temperatury gleby. Uprawa z rozsady Uprawa z rozsady jest bardziej pracochłonna, ale przyspiesza zbiór owoców o 2-3 tygodnie. Rozsadę najlepiej przygotować od razu w doniczkach lub wielodoniczkach, bo ogórki źle znoszą przesadzanie. Nasiona siejemy w drugiej połowie kwietnia. Do kiełkowania nasiona potrzebują światła i temperatury 20-25°C. Do doniczek wypełnionych w 2/3 substratem torfowym wysiewamy po dwa nasionka, a po wschodach słabszą roślinkę usuwamy i dosypujemy ziemi do góry doniczki, co wpływa korzystnie na rozwój systemu korzeniowego rośliny. Rozsada jest gotowa na wysadzenie do gruntu po około 4 tygodniach, zwykle w drugiej połowie maja. Rośliny powinny mieć po kilka liści i wysokość około 15-25 cm. Tydzień przed wysadzeniem dobrze jest zahartować sadzonki, ograniczając podlewanie i wystawiając je na zewnątrz w ciągu dnia. Ogórki z rozsady sadzimy w rządkach nieco dalej od siebie niż przy metodzie z siewu - co 20-30 cm. Po posadzeniu rośliny podlewamy. Metody uprawy Uprawa płaska Jest najpopularniejsza w naszych ogródkach warzywnych. Jest też najprostsza. Ogórki potrzebują wtedy dużo miejsca do rozrastania się, więc rzędy powinny być daleko od siebie - około 120 - 130 cm. Siejemy je najlepiej gniazdowo - co 15 cm, po 2-3 nasiona w punkcie, na głębokość około 2 cm. Uprawa pionowa Jest alternatywą uprawy płaskiej. Jest ona dosyć mało popularna w naszych ogródkach warzywnych, a ma wiele zalet: lepsze wykorzystanie miejsca lepsza zdrowotność roślin, dzięki lepszemu przewietrzaniu roślin i szybszemu wysychaniu po deszczu możliwość nawadniania bez zraszania roślin lepsze zapylanie kwiatów przez owady dobry dostęp światła do wszystkich części roślin łatwy zbiór owoców (są lepiej widoczne, nie trzeba się schylać) owoce są czyste, bo nie leżą na ziemi Aby uprawiać ogórki tą metodą, należy ustawić konstrukcję, której podstawą są dwa drewniane słupki o wysokości około 2,5 m, wbite w ziemię na głębokość około 60 cm. Pomiędzy nimi rozciągamy poziomo dwa sznurki lub druty, jeden na górze, drugi na dole. Rośliny prowadzimy wzdłuż pionowych sznurków, przywiązanych do sznurków poziomych. Zamiast sznurków można również użyć siatki o dużych oczkach 15x15 cm. Rośliny prowadzone w ten sposób wymagają cięcia - usuwamy wszystkie pędy boczne i ich kwiaty do wysokości około 50 cm. Powyżej jednego metra skracamy wszystkie pędy boczne za trzecim liściem. Na wysokości powyżej jednego metra rośliny rosną już naturalnie, bez cięcia. Jest to metoda bardziej pracochłonna i wymagająca, niż uprawa na płasko, ale warta wypróbowania. Należy jednak pamiętać, by uprawę prowadzić w zacisznym i osłoniętym od wiatru miejscu. Uprawa pod osłonami W naszych ogródkach dość często ogórki uprawiane są w tunelach i szklarniach. Taka uprawa pozwala na wcześniejszy niż z gruntu zbiór owoców i wydłuża okres wegetacji. Ogórki lubią dużą wilgotność powietrza, a uprawa w tunelach pozwala nam na utrzymanie jej na odpowiednim poziomie. Zaletą takiej uprawy jest też to, że znacznie rzadziej zapadają one na choroby grzybowe niż te rosnące pod gołym niebem. Przy uprawie w tunelu wykonujemy w większości te same zabiegi pielęgnacyjne i stosujemy te same zasady, co przy uprawie odkrytej. Należy również stosować zmianowanie, a jeśli nie mamy takiej możliwości, należy co kilka lat przestawić tunel w inne miejsce lub wymienić w nim glebę na głębokości 20-25 cm. Zwykle ogórki w szklarni czy tunelu uprawiamy metodą pionową. Możemy również uprawiać odmiany przeznaczone do szklarni, tak zwane ogórki szklarniowe, które na odkrytych grządkach nie urosną. Nawożenie ogórków Ogórek ma wysokie wymagania pokarmowe, zarówno w stosunku do azotu, jak również potasu i fosforu. Każdy nawóz stosowany przed wegetatywnie należy dobrze wymieszać z wierzchnią warstwą gleby za pomocą szpadla lub wideł. W trakcie sezonu wskazane jest nawożenie pogłówne. pH gleby Najlepsze dla ogórka to 6,5 - 7,0. Dobrze jest przed uprawą zbadać je za pomocą kwasomierza i w miarę potrzeb zakwasić lub odkwasić. Pamiętajmy jednak, że wapnowania gleby, które zwykle stosujemy, aby glebę odkwasić, nie należy przeprowadzać w tym samym roku, co siew, bo ogórek nie lubi gleby świeżo wapnowanej. Nawozy organiczne kompost - jak nawozić rośliny kompostem, wermikompost, nawóz humsowy - na rynku dostępnych jest wiele produktów np. Biohumus, Rosahumus, Humus Active czy BlackJak, nawozy zielone - przeczytaj jakie rośliny należy stosować na zielony nawóz, obornik przekompostowany - ogórki możemy uprawiać w pierwszym roku po oborniku oraz obornik suszony lub granulowany. Nawozy mineralne Jednoskładnikowe Przy tym rodzaju nawożenia wskazane jest zbadanie poprzez analizę chemiczną, ilości poszczególnych składników pokarmowych (mikro- i makroelementy) w glebie, żeby dostarczyć roślinie dokładnie tego, którego im brakuje. Wieloskładnikowe Ogórek jest rośliną częściowo tolerująca chlorki, stosujemy więc nawozy ich nie zawierające lub z obniżoną ich zawartością. Jest natomiast siarkolubny, stosujemy więc nawozy zawierające siarkę. Warto stosować nawozy mineralne przeznaczone specjalnie dla ogórków, z odpowiednio dobranymi proporcjami składników. Kliknij aby przeczytać o nawozach mineralnych wieloskładnikowych. Pielęgnacja ogórków Okrywanie agrowłókniną Jest wskazane w pierwszym okresie uprawy, ponieważ chroni wysiane lub posadzone rośliny przed wiosennymi przymrozkami. Przyspiesza również wzrost i plonowanie roślin. Agrowłókninę należy jednak bezwzględnie zdjąć na początku kwitnienia ogórka, ponieważ stanowiłaby przeszkodę dla owadów zapylających. Ściółkowanie Ogórki można ściółkować czarną agrowłókniną lub agrotkaniną, co zabezpiecza grządki przed wzrostem chwastów, a także przed utratą wilgoci. Powoduje też lepsze ogrzewanie się gleby. Spulchnianie gleby Jest wskazane przy uprawie ogórków i korzystnie wpływa na plony, jednak pamiętajmy, aby kultywator prowadzić dosyć płytko, na głębokość nie większą niż 2-3 cm, żeby nie uszkodzić korzeni ogórka. Odchwaszczanie Jest wrażliwy za zachwaszczenie, zwłaszcza w pierwszym okresie uprawy, należy wiec regularnie usuwać chwasty, wyrywając je ręcznie lub za pomocą motyczki czy pazurków. W uprawie płaskiej rozrastające się ogórki z czasem same hamują wzrost chwastów poprzez cieniowanie i przygniatanie ich masą pędów, liści i owoców. Podlewanie Ogórek ma płytki system korzeniowy, a wytwarza dużą masę zieloną, wymaga więc wilgotnego podłoża i intensywnego podlewania. Najwięcej potrzebuje jej w okresie kwitnienia i wiązania owoców. Ogórki trzeba podlewać systematycznie, ponieważ na nieregularne podlewanie reagują zrzucaniem zawiązków, mimo obfitego kwitnienia. Nie można ogórków podlewać zimną wodą, ponieważ powoduje to zahamowanie wzrostu i również opadanie zawiązków. Zasady podlewania roślin ogrodowych Zbiór i przechowywanie Ogórki zwykle możemy zacząć zbierać już w lipcu, a zbiór w zależności od odmiany może trwać do końca sierpnia - początku września. W czasie plonowania ogórki szybko rosną, najlepiej więc przeglądać je codziennie i zbierać w miarę dorastania, bo częsty zbiór korzystnie wpływa na wytwarzanie się kolejnych zawiązków i dorastanie owoców. Ogórki powinny być przeznaczone do bieżącego spożycia, ponieważ źle się przechowują. Przetwory z ogórków ( kwaszenie, konserwowanie, sałatki) również najlepiej przygotowywać w dniu zbioru. Jeśli jednak chcemy przechować ogórki przez kilka dni, umieśćmy je w chłodnym miejscu, na przykład w piwnicy. Maksymalny okres przechowywania to 7 dni. W profesjonalnych chłodniach, w temperaturze od 1 do 2°C i przy wilgotności 80 - 90% ogórki można przechowywać przez 10-20 dni. Choroby i szkodniki Zmianowanie i uprawa współrzędna mają korzystny wpływ na ogórki i w dużym stopniu chronią je przed szkodnikami i chorobami. Jednak mimo to mogą się one pojawiać, a wtedy możemy walczyć z nimi za pomocą różnego rodzaju środków naturalnych i chemicznych, zawsze przestrzegając zaleceń podanych przez producenta na etykiecie. Do najczęstszych chorób i szkodników ogórka należą: Choroby: zgorzel siewek mączniak prawdziwy dyniowatych {mączniak prawdziwy} mączniak rzekomy dyniowatych {mączniak rzekomy} parch dyniowatych szara pleśń mozaika ogórka alternarioza dyniowatych {alternarioza} zielona mozaika ogórka nekrotyczna plamistość liści wirusowa nekroza ogórka kanciasta plamistość liści ogórka czarna zgnilizna zawiązków i pędów roślin dyniowatych korynesporoza dyniowatych miękka zgnilizna korzeni i podstawy pędów olpidioza ogórka fuzaryjne więdnięcie fuzaryjna zgorzel dyniowatych czarna zgnilizna korzeni dyniowatych Szkodniki: śmietka glebowa {śmietki} mączlik szklarniowy wciornastek szklarniowiec {wciornastki} wciorniastek tytanowiec {wciornastki} mszyca kruszynowo-ogórkowa {mszyce} śmietka kiełkówka {śmietki} mszyca ogórkowa {mszyce} mszyca brzoskwiniowa {mszyce} przędziorek chmielowiec {przędziorki} zmieniki skoczogonki rolnice pędraki przędziorek szklarniowiec wciornastek zachodni {wciornastki} wciornastek tytoniowiec {wciornastki} mszyca ziemniaczana smugowa miniarki ziemiórki rozkruszek korzeniowy
Sadzenie ogórków w gruncie to prosta i przyjemna czynność, która przynosi obfite plony. Warto jednak znać kilka podstawowych zasad, które pozwolą nam na wyhodowanie zdrowych, smacznych i dorodnych owoców. W tym artykule dowiesz się, kiedy sadzić ogórki, co dodać do ziemi oraz jak dbać o te warzywa, aby osiągnąć najlepsze rezultaty. 1. Wybór odpowiednich sadzonek
Ogórki to jedne z najczęściej uprawianych w ogrodzie warzyw Ogórki są chętnie uprawiane w przydomowych ogrodach. Uprawa ogórków w ogrodzie nie jest trudna. Podpowiadamy, jak uprawiać ogórki w warzywniku. Ogórek zwyczajny (łac. Cucumis sativus) jest rośliną jednoroczną z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Pędy ogórka są szorstkie, owłosione, delikatne, kruche, łatwo ulegają uszkodzeniu. Łodyga początkowo pnie się ku górze, później płoży się lub wspina (jeśli ma po czym), dorasta nawet do 4 m długości, rozgałęzia się na pędy boczne. Korzenie ogórka rozrastają się mocno, ale płytko. Liście ogórka są duże, dłoniaste, pokryte miękkimi włoskami, osadzone na dość długich ogonkach, zazwyczaj 3–5-klapowe, jasnozielone do ciemnozielonych. Odmiany ogórka różnią się kształtem i wielkością blaszki liściowej. Przeczytaj też: Warzywa dyniowate - gatunki, uprawa w ogrodzie, wykorzystanie warzyw dyniowatych >>> Kwiaty ogórka tworzą się w kątach liści, są żółte, rozdzielnopłciowe (ogórki są jednopienne - na tej samej roślinie występują zarówno męskie, jak i żeńskie – męskie rozwijają się przeważnie wcześniej niż żeńskie). Ogórek jest rośliną obcopylną, zapylaną przez owady. Odmiany wczesne zaczynają kwitnąć miesiąc po wschodach, natomiast odmiany późne – nawet dwa miesiące. Jak wyglądają i co zawierają owoce ogórka Owoc ogórka jest jagodą o kształcie walcowatym lub cylindrycznym, w przekroju okrągły lub trójkątny, w 96 proc. składa się z wody. W zależności od odmiany owoce mogą być kształtu wydłużonego, baryłkowatego lub cylindrycznego. Skórkę młodych owoców pokrywają sztywne białe lub czarne włoski. Do konsumpcji zbieramy zielone, jeszcze niedojrzałe owoce – dojrzałe mają barwę białą, żółtą, pomarańczową lub brązową (takie owoce nie są smaczne). Miąższ owoców jest zielony lub białawy. Nasiona są płaskie, jajowate, długości do 11 mm, białawożółtawe, gładkie. Na rynku dostępnych jest wiele odmian ogórka polecanych do uprawy w gruncie. Powszechnie dostępne ogórki o długich owocach pochodzą z upraw szklarniowych. >>Przeczytaj też: Uprawa ogórków w ogrodzie: polecane odmiany ogórków gruntowych Owoce ogórka zawierają niewielkie ilości witamin i składników mineralnych. Są niskokaloryczne i zasadotwórcze, pomagają w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu i dlatego poleca się je w dietach odchudzających. Większość składników znajduje się nie w miąższu, lecz w skórce. Surowe owoce są dla niektórych osób ciężkostrawne, zawierają one askorbinazę (enzym utleniający witaminę C). Dzięki zdolnościom regeneracyjnym sok z ogórków znalazł zastosowanie w kosmetyce. >>Przeczytaj też: Przetwory z ogórków: jak zrobić najlepsze ogórki małosolne, kwaszone i konserwowe Autor: Uprawa ogórków: rośliny prowadzimy na specjalnych konstrukcjach Uprawa ogórków w ogrodzie - wymagania, sadzenie i pielęgnacja Ogórki potrzebują ciepłego powietrza i nagrzanej gleby. Najlepiej rosną na stanowiskach intensywnie oświetlonych, ale rozproszonym światłem. Na stanowiskach słonecznych, w uprawie na otwartym powietrzu, na liściach powstają oparzenia. Ogórki słabo rosną w cieniu (na przykład pod drzewami) i gdy gleba wokół niego jest pokryta chwastami. Wymagają gleb żyznych , łatwo nagrzewających się , próchnicznych, zasobnych w składniki pokarmowe, o dobrych właściwościach fizycznych, dużej pojemności wodnej. Gleba nie powinna zaskorupiać się. Ogórki słabo rosną na glebach ciężkich i nadmiernie wilgotnych, a także na glebach lekkich, piaszczystych. Ogórek ma wysokie wymagania cieplne, nie toleruje nawet niewielkich przymrozków. Rozwój kwiatów i owoców zostaje zahamowany już przy temperaturze 12–13 Optymalna temperatura dla rozwoju ogórka uprawianego w gruncie wynosi 20–25 st. wymagają intensywnego podlewania - najlepiej nawadniać je rano (wieczorne podlewanie zwiększa ryzyko porażenia chorobami grzybowymi). Konieczne jest nawożenie organiczne, najlepiej kompostem. Rośliny warto ściółkować słom, torfem lub korą. Ogórki najlepiej prowadzić przy podporach (np. na sznurkach rozpiętych na mocnych konstrukcjach) - wtedy rośliny są lepiej nasłonecznione, owady łatwiej zapylają kwiaty, a owoce łatwiej zbierać. Ogórek rozmnaża się przez nasiona wysiewane do gruntu, ale dopiero wtedy, gdy średnia dobowa temperatura równa będzie 10–12 (w drugiej połowie maja, gdy minie niebezpieczeństwo wiosennych przymrozków). Aby przyspieszyć zbiór owoców można wcześniej przygotować rozsadę ogórków i - już gotową - wysadzić do gruntu pod koniec maja. Kiszenie ogorków - czy znasz zasady? Pytanie 1 z 15 Jak nazywa się ogórki przeznaczone do kiszenia? Kiszonki Kwaszeniaki Kwaszaki Ogórki małosolne! Zobacz najlepszy przepis, jak kisić ogórki małosolne Opracowanie: redakcja serwisu
Uprawa ogórków w doniczkach to fantastyczny pomysł na pojemnik na ogród warzywny . Kluczem jest wybór wystarczająco dużego pojemnika – co najmniej 5 galonów – i użycie dobrej uniwersalnej lub warzywnej mieszanki doniczkowej.
Uprawa ziemniaków w workach na balkonie lub tarasie to pewnego rodzaju namiastka ogrodu dla osób, które go nie posiadają Uprawa ziemniaków w workach na balkonie oraz tarasie staje się modna i coraz więcej osób decyduje się na nią. W ten sposób można osiągnąć niezły, wczesny plon, chociaż jest to oczywiście zaledwie kropla w morzu potrzeb żywieniowych. Ziemniaki sadzi się nie w tradycyjnych pojemnikach, lecz w workach jutowych lub torbach wielokrotnego użytku. Uprawa ziemniaków w workach i torbach jest powszechna w wielu krajach Europy Zachodniej. W Polsce „technologia” dopiero raczkuje. Warto jednak zdecydować się na taki ogrodniczy eksperyment, który daje dużą szansę na uzyskanie zadowalającego plonu. Zapotrzebowania rodzinnego niestety nie pokryje, zabrakłoby miejsca na worki na balkonie lub tarasie. Nowa moda, warzywa na balkonie Spis treściZalety uprawy ziemniaków w workachWymagania ziemniaków – jakie warunki trzeba im zapewnić?Worki do uprawy ziemniakówSadzenie i uprawa ziemniaków w workach na balkonie oraz tarasieZiemniaki uprawiane w workach - podstawowe zabiegi pielęgnacyjne Zalety uprawy ziemniaków w workach Wcześniejsze plony. Możliwość uzyskania wcześniejszego plonu (nawet o kilka tygodni). Ziemniaki w gruncie sadzi się od 20 kwietnia. Warzywa w workach można posadzić już pod koniec marca, przy czym pozostawia się je w domu lub w szklarni do końca kwietnia (przy chłodnej wiośnie nawet później). Ochrona przed chorobami. Uprawy w workach łatwiej można ochronić przed zarazą ziemniaczaną. Ziemniaki są mniej narażone także na inne choroby. Dotyczy to balkonów i tarasów z zadaszeniem, w których łatwiej jest kontrolować gospodarkę wodną. Większe plony. W torbach i workach można uzyskać nawet dwukrotnie wyższy plon z sadzonki ziemniaka niż w uprawie zagonowej w gruncie. Namiastka ogrodu warzywnego. To pewnego rodzaju namiastka warzywnika dla osób, które nie posiadają ogrodu. Autor: GettyImages W Polsce uprawa ziemniaków w workach na balkonie lub tarasie to nowość. Warto jednak zdecydować się na taki ogrodniczy eksperyment, który daje dużą szansę na uzyskanie zadowalającego plonu Wymagania ziemniaków – jakie warunki trzeba im zapewnić? Ziemniaki, podobnie jak inni przedstawiciele rodziny psiankowatych, to rośliny ciepłolubne. Źle reagują na chłody, zaszkodzić im mogą nawet przymrozki. Dlatego na czas zapowiadanych przymrozków worki z ziemniakami powinno się przenosić do pomieszczenia. Do 15 maja zaleca się śledzić przebieg pogody. Podłoże powinno być żyzne, próchnicze. Optymalne do uprawy jest stanowisko lekko zacienione. Najlepsze jest miejsce, gdzie rano i późnym popołudniem jest słonecznie, a w okolicach południa warzywa są lekko osłonięte. Przy nadmiarze ciepła i słońca ziemia zbyt szybko wysycha, a ziemniaki mają tendencję do tworzenia wielu drobnych i rzecz jasna – niepożądanych bulwek. Autor: GettyImages Uprawa ziemniaków w workach to możliwość uzyskania wcześniejszego plonu (nawet o kilka tygodni). Ziemniaki w gruncie sadzi się od 20 kwietnia. Warzywa w workach można posadzić już pod koniec marca Worki do uprawy ziemniaków Jako pojemniki do uprawy ziemniaków posłużą worki jutowe lub worki z plecionki polipropylenowej. W sprzedaży dostępne są także specjalne worki przeznaczone do uprawy ziemniaków z jedną ścianką zapinaną na zamek, ułatwiającą zbiory. Typowe worki z tworzywa sztucznego (z wykonanymi otworami) są kłopotliwe, gdyż mogą powodować przegrzanie części podziemnej ziemniaka. Podobnie wygląda sytuacja z pojemnikami o czarnej barwie, które szybciej się nagrzewają. Autor: GettyImages Jako pojemniki do uprawy ziemniaków posłużą worki jutowe lub worki z plecionki polipropylenowej Sadzenie i uprawa ziemniaków w workach na balkonie oraz tarasie Sadzeniaki powinno się wysadzać do toreb lub worków z ziemią, które znajdowały się w pomieszczeniu (podłoże powinno być umiarkowanie ciepłe). Przykrywa się je kilkucentymetrową warstwą gleby. Kiedy kiełki przebiją się, można ponownie dosypać trochę podłoża. To nie zaszkodzi im, wręcz przeciwnie – jest to zabieg, który może poprawić plonowanie. Na dnie pojemnika można umieścić warstwę dobrze przerobionego obornika. W workach wykonuje się drobne otwory. Są na tyle małe, aby ziemia się nie osypywała, ale jednocześnie liczne. Powinny zapewnić dobrą wymianę powietrzną. Ścianki worków zawija się na zewnątrz. W jednym worku umieszcza się 1-2 sadzeniaki (najlepiej 60l na każdy). Przy takiej uprawie z jednego warzywa można uzyskać ok. 1kg ziemniaków. Przeczytaj też: Jak założyć ogródek warzywny na balkonie: najlepsze gatunki i odmiany roślin >> Autor: GettyImages Ziemniaki to rośliny ciepłolubne. Źle reagują na chłody, zaszkodzić im mogą nawet przymrozki Zbiory ziemniaków wykonuje się, gdy nadziemna część zaczyna zamierać. Cykl uprawy trwa średnio 90 dni. Ziemniaki uprawiane w workach - podstawowe zabiegi pielęgnacyjne podlewanie ziemniaków w workach Podłoże powinno być stale lekko wilgotne, ale nie mokre. Dlatego ziemniaki należy regularnie podlewać, zwłaszcza latem. Zabieg wykonuje się rano lub wieczorem. nawożenie ziemniaków w workach Raz na kilka tygodni można zastosować nawóz dla pomidorów (zwłaszcza jeśli nie zastosowało się warstwy obornika). Intensywne nawożenie nie jest konieczne, gdyż rośliny korzystają ze związków znajdujących się w żyznej glebie. Dodatkowe nawożenie traktuje się jako wsparcie. ochrona przed chorobami i szkodnikami Na bieżąco powinno się sprawdzać ziemniaki w poszukiwaniu objawów chorób lub śladów żerowania szkodników. Profilaktycznie można je opryskiwać ekologicznymi preparatami, np. opartymi na bazie czosnku. Balkonowa i tarasowa uprawa ziemniaków w workach to ciekawe urozmaicenie i szansa na uzyskanie smacznego plonu w okresie, gdy młode ziemniaki w sklepach są wciąż drogie. Autor: GettyImages Zbiory ziemniaków wykonuje się, gdy nadziemna część zaczyna zamierać. Cykl uprawy trwa średnio 90 dni Przeczytaj też, jakie warzywa można uprawiać na balkonie: Pomidory na balkonie. Zasady uprawy i odmiany Ogórki na balkonie - uprawa krok po kroku Jak uprawiać paprykę na balkonie Jak uprawiać sałatę w pojemnikach na balkonie Uprawa rzodkiewki na balkonie Ziemniaki, kartofle, pyry... co ty o nich wiesz? Pytanie 1 z 10 Ziemniaki pochodzą: z Azji z Ameryki Południowej z Ameryki Północnej
uprawa ogórków w worku
